- El investigador del ISPA Rubén Martín Payo, responsable de la cohorte asturiana del proyecto EPIC, ha participado en una reunión científica celebrada en Alemania.
- Asturias contribuye a este gran estudio europeo sobre nutrición, hábitos de vida y salud con más de 8.500 participantes incorporados desde los años noventa.
El investigador Rubén Martín Payo, del grupo de Promoción de la Salud del Instituto de Investigación Sanitaria del Principado de Asturias (ISPA), ha participado en el EPIC Meeting 2026, celebrado los días 22 y 23 de octubre en Heidelberg (Alemania).
El encuentro ha reunido a investigadores de diferentes países europeos vinculados a este proyecto internacional, con el objetivo de compartir conocimientos, conocer los avances de las investigaciones en curso y fortalecer la colaboración científica entre los equipos participantes.
EPIC, más de tres décadas investigando la relación entre nutrición, salud y cáncer
El proyecto EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition) es uno de los mayores estudios epidemiológicos desarrollados en Europa para investigar la relación entre la alimentación, los hábitos de vida y otros factores de riesgo y el desarrollo del cáncer y otras enfermedades crónicas.
Coordinado por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), organismo especializado de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el proyecto comenzó en la década de los noventa y cuenta con alrededor de 520.000 participantes de diez países europeos.
Su principal fortaleza reside en el seguimiento de grandes grupos de población durante periodos prolongados. Esto permite estudiar cómo determinados factores relacionados con la alimentación, la actividad física y el estilo de vida pueden influir en la aparición de enfermedades a lo largo de los años.
Gracias a esta información, EPIC ha contribuido a generar evidencia científica de gran valor para comprender mejor los factores de riesgo y avanzar en el desarrollo de estrategias de prevención.
Asturias, una de las cinco cohortes españolas del proyecto
España participa en EPIC a través de cinco cohortes distribuidas en Asturias, Granada, Murcia, Navarra y Gipuzkoa, que en conjunto incorporaron a más de 41.000 personas.
En el caso de Asturias, 8.542 personas se incorporaron al estudio entre 1992 y 1996, contribuyendo desde entonces a una de las mayores investigaciones internacionales sobre nutrición, cáncer y salud.
La participación de estas personas ha permitido recopilar información sobre sus hábitos alimentarios, estilos de vida y otros factores relacionados con la salud. El seguimiento de la cohorte, mediante diferentes procedimientos de recogida de información y consulta de registros sanitarios, permite analizar la evolución de la salud de los participantes a lo largo del tiempo.
El equipo encargado de la cohorte asturiana está liderado por Rubén Payo y cuenta también con la participación de Paula Fernández, investigadora del ISPA, y Rocío Iglesias, de la Universidad de Oviedo, quien próximamente se incorporará al grupo de Promoción de la Salud del ISPA.
Esta continuidad constituye uno de los principales valores científicos del proyecto, ya que facilita la identificación de asociaciones entre determinados factores de exposición y el desarrollo posterior de enfermedades.
La importancia de la colaboración científica internacional
La participación de Rubén Payo en el EPIC Meeting 2026 representa una oportunidad para mantener y reforzar la colaboración con los equipos internacionales que integran el proyecto, intercambiar experiencias y conocer los avances de las distintas líneas de investigación.
La implicación de Asturias en EPIC refleja la importancia de los estudios epidemiológicos de larga duración y el valor de la colaboración entre instituciones y equipos científicos para abordar algunos de los principales retos de la salud pública.
Desde ISPA-FINBA, la participación en iniciativas de estas características contribuye a impulsar la investigación orientada a la prevención de enfermedades y a la generación de conocimiento científico que pueda repercutir en la mejora de la salud de la población.
Más información sobre el proyecto EPIC: https://epic.iarc.fr/
